Реклама

Оградить от жира

Поставщиков продукции в школы и детские сады Камчатки призвали закупать сливочное масло только у проверенных производителей. Публичный список добросовестных коммерсантов cформируют после прошедшего совещания в Законодательном Собрании региона. Производители в центральной России под видом сливочного масла продают масложировую смесь, что опасно для детей. При этом по всем документам подделка значится именно как масло и у поставщиков в социальные учреждения нет сомнений, что это качественный товар. Фальсификат обнаруживают только при проверках Роспотребнадзора, что было и на Камчатке. Но такие тестирования выборочные. Реальным заслоном подделкам может стать использование государственной информационной системы «Меркурий» – она отслеживает путь молочной продукции от коровы до прилавка. Однако участие в ней добровольное. Камчатских предпринимателей призывают более массово регистрироваться в «Меркурии», что станет гарантией качества для их клиентов.

guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments

Реклама