Реклама

Хлебный вопрос

Пекарне в Козыревске помогут обновить оборудование. Модернизацию производства и перспективы развития обсудил с руководством предприятия депутат Законодательного Собрания по округу Андрей Копылов. Пекарня, которая входит в состав потребительского общества «Камчатка», несмотря на усилия коллектива, терпит экономический кризис – оборудование устарело, холодильные камеры износились, цеха – ветхие. А между тем, предприятие – единственное, что обеспечивает хлебом и выпечкой два населенных пункта, Козыревск и Майское, в том числе социальные учреждения. В непростых условиях сотрудникам удается расширять ассортимент – недавно добавились пироги с лососем, которые быстро обрели популярность. Краевой парламентарий Андрей Копылов, который прежде уже оказывал помощь пекарне, поддержал идеи по расширению видов деятельности и заверил, что взял на контроль вопросы обновления производственного оборудования. Если необходимо – будут подключать Минсельхоз. В частности, нужны холодильные витрины, из-за их отсутствия пекарня не может реализовывать замороженные полуфабрикаты и молочную продукцию в большем объеме. В планах также открытие кафе и заготовка дикоросов – папоротника, ягод и грибов.

guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments

Реклама